随着“TikTok难民”们的到来，小红书变成了不同国家民间交流平台。在“小红书”上交换种种日常琐碎的同时，来自不同文化的人们在社交平台上正视差异。

1月18日，“第一批学会中国菜的人交作业”冲上“小红书”热搜第一：



大批中国网友“在线教学”一道鸡蛋羹就让人大呼Amazing……

老外们目前学习最多的当属鸡蛋羹。目前中国博主的中英文版本鸡蛋羹教学视频浏览量已经超过500万。

进阶版的开始做饺子、做红烧肉、麻婆豆腐、虾饺……









当外国人拉起面，网友：明天海底捞报道！





中国网友们也是超认真在教！中英文双语已经是标配，知识点是还单拎出来重点复习！





但是谁能告诉我！放一根手指到锅里测饭量、拿刀拍黄瓜这种“厨房暗号”他们是怎么学会的！！！！（志玲：天塌了！）





志玲现在的心情就是：不能再教了！再下去只会炒饭的我何去何从！



毕竟同样是鸡蛋羹，咱们中国人也不全会做啊！



再这样下去，外国人能跟我们一起做年夜饭啦！（大家一起包！饺！子！）



根据此前报道，在大批自称“TikTok难民”的用户涌入“小红书”之际，愈来愈多的美国人开始上网学中文。



数据显示，2024年12月1日至2025年1月13日期间美国的普通话学习人数，较2024年同期飙升近2.16倍。

不少海外网友都晒出自己的学习经过：有人还在初学阶段只会说“你好”，有人已经开始念古诗词，还有的可以唱中文歌，学起了中文的俚语。

很多网友在这里取中文名，唱中国歌，学中国菜，甚至还有人跳起甄嬛舞……

你想让外国网友学习哪道菜？（评论区已经可以发图啦大家也可以发图斗菜哦！）




鸡蛋羹火爆全球了！第一波来小红书的老外在疯狂学中餐



谁能想到，有一天，老外们的中餐厨艺会比老内们的还好。当中国人蒸的鸡蛋羹还是蜂窝蛋的时候，老美们仅凭着在小红书上面学到点收益，已经能蒸出水嫩光滑的鸡蛋羹了。

01

老美厨艺大赏

起因是，有博主在小红书上分享了鸡蛋羹的制作教程，简单又美味的中国美食瞬间吸引到了很多外国人的注意，纷纷表示想要试一试。





于是，我们就见到了：

看着还行版



感觉不错版



完美复刻版



以及已经能自我发挥了版



面对形形色色的鸡蛋羹，还在蒸蜂窝蛋的老内们发现了华点：

怎么全是水光蛋，没一个蜂窝蛋，老外们是有什么蒸水光蛋的天赋吗？

不仅是蒸水光蛋的技术让人震惊，老外们甚至还会手指测水位、菜刀拍黄瓜





老内们直呼：太像样了！

甚至有的老外已经学会了包饺子、



蒜苔炒肉、



溜肉段。。。



02

对账还在继续

1.统计学魅力时刻：

1月13日，当tiktok难民刚刚在小红书对经济账没多久，美国驻华大使馆就发表了头条文章，《美国平均家庭净资产接近120万美元》。120万，还是美元，听着非常多，但中位数呢，只有19.2 万美元。



对此美国人怎么看呢？



2.美国人都很懒吗？

并不。有的每周工时甚至高达108小时。有的不只是打两份工，而是打两份全职工，凌晨12：00到早上8：30,下午2：00到晚上11：00，原来美国的8小时工作制，是每份工作8小时。





3.阿美利卡不养闲人

美国流浪汗那么多，有时候也是逼不得已。



税多到他们光速理解并产生了交猫税这个梗。（熟练的让人心疼.jpg）



4.在美国，我们很怕警察





而在中国，还有人28岁了因为拉屎没带纸选择报警（当然这种行为还是要谴责的）。



03

乐子の船新版本

1.中文的用处有



2.我就说得多喝热水



3.有没有一种可能我是中国人



4.指南的指南出现了

小红书被称作“3亿人的生活指南”，现在，指南的指南来了。为了方便更多外国人了解小红书的使用规则，有人专门创建了一个网站“How To RedNote”，目前更新的内容用：在小红书上发帖要注意什么，以免被封号、小红书常用俚语、TikTok 用户为何在禁令期间转向 RedNote。



这下，妈妈再也不用担心我被封号了。



不过，网站的更新显然还有些延迟，因为已经有老外玩上cpdd、废话文学梗了，





你好，我的中国朋友们，当你翻译这段话的时候你会发现这段话其实也没什么意思，我就是在浪费你的时间。



04

禁还是不禁？怎么禁？

当地时间周五（1月17日）美国最高法院对TikTok案件作出裁决，维持联邦法院之前作出的从本周日（1月19日）起在全美下架TikTok应用软件，除非其母公司字节跳动做出从TikTok撤资的决定。

最高法院的九名大法官一致认为，TikTok与中国政府的关系所构成的国家安全风险大于人们对TikTok案子所涉及的1.7亿用户的言论自由权利因此受到影响的担忧，简言之，国家安全高于言论自由。



依据美国司法部的说法，从1月19日起，TikTok的应用软件将在美国下架，这将意味着TikTok不能够再增加新的用户，但现有的用户依然可以继续使用这款广受消费者喜爱的应用软件，只是随着时间的流逝，这款软件将最终停止运转。因此，TikTok还有一定的时间为自己找到一个合适的买家。

尽管拜登政府已明确表示，将把禁令的执行交给周一就职的当选总统唐纳德·特朗普，政府也已明确表示不会因谷歌和苹果等服务提供商在周日托管 TikTok 而对其进行惩罚。

但TikTok认为这还不够。



昨日晚间TikTok回应称，除非总统乔·拜登的政府向苹果和谷歌等公司保证，禁令生效后不会面临执法行动，否则 TikTok 将于周日在美国停用。

“拜登政府和司法部今天发表的声明未能向服务提供商提供必要的澄清和保证，而这些对于维持 1.7 亿多美国人使用 TikTok 至关重要。”“除非拜登政府立即提供明确的声明，让最关键的服务提供商满意，保证不执行这些规定，否则 TikTok 很遗憾将在 1 月 19 日被迫停运。”

TikTok做出这一回应是因为担心服务提供商一旦被禁，将因允许访问该应用程序而面临高额罚款。



据知情人士透露，一些服务提供商（一旦禁令生效，这些公司将因允许访问 TikTok 而面临高额罚款）周五告诉 TikTok，他们仍然感到脆弱，并补充说，服务提供商“不认为他们已经得到足够的保证，不会承担责任”。

美国政府封锁大型社交媒体平台尚无先例，所以TIKTOK禁令具体怎么执行还存在许多疑问， 我们还是持续关注吧。