中国人吃很多刺的淡水鱼，中国人吃很多鸡杂猪内脏，鸡爪。。。。。

又怎么了？想根据饮食来歧视？俺的理解是一个民族的饮食与这个民族历史上遭受过的苦难有关，而不是天生来的癖好。