回复44楼:我不理解的是，美国最低工资为什么那么低？各个州从几美元到十几美元不统一。
另外，餐饮老板为什么给服务员那么低的工资，而没有什么工会为服务员争取权益？美国各个工会不是很强大吗？
还有，餐饮老板这么做，是不是涉嫌违反“民权法案”？
至于35楼，我觉得他在胡说八道。美国最低工资的设立应该是对所有行业，可只有餐饮业老板把服务员工资压榨到最低，然后逼迫他们不得不向顾客强讨强要吧？
主要问题在于老板的贪心，变相让顾客替他们给服务员发工资。他们如果觉得菜价不足以支付服务员工资，完全可以提升菜价，然后正常给服务员发工资嘛。
可他们不敢，怕顾客嫌贵不来了。而小费是习俗，完全可以规避风险，转嫁风险。
当然，美国如果学习欧洲，提高最低工资标准，那也可还小费的本来用途了。

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看你写的内容，你应该不是做服务行业的。我也懒于解释（科普）具体原因，免得又陷入新一轮辩论。不想给就不给吧。好在有很多美国人、越南人、南朝鲜人喜欢吃中餐，有他们在，我能保证温饱。

有个东西叫谷歌，你听说过没？