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地方美食借势出圈:酸菜为何占据东北餐桌C位?(图)
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14
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评论人:
ItsThere
[♂☆品衔R4☆♂]
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2024年02月13日 15:13:20
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闯关东历史悠久啊
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13
楼]
评论人:
ItsThere
[♂☆品衔R4☆♂]
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发送时间:
2024年02月13日 15:11:59
【回复】
海外能买到波兰酸菜,圆白菜做的,大差不差就是味道有点薄。
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12
楼]
评论人:
维基解密3
[☆品衔R4☆]
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2024年02月13日 8:56:54
【回复】
是真火?还是假火?还是人工火?
我们中国人民心里都有数的,呵呵!
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11
楼]
评论人:
一分为二好
[☆品衔R4☆]
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发送时间:
2024年02月13日 8:45:39
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9
楼:
记得70年代中期,在南方上山下乡,东北运来的玉米袋里还见到过“支援南方大懒汉”的纸条。说明东北粮食状况要好于南方。但也只是相对而言,毕竟那时全国都是处于缺衣少食,全靠各种票据限量供应,吃不饱饿不死的境况下。
-
把个几千年都是华夏的富足粮仓的江南鱼米之乡,折腾成需要从东北调配玉米来救济的境况,毛泽东也算是奇葩至极的一代“太祖”了。
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楼]
评论人:
givemeabreak
[品衔R2☆]
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发送时间:
2024年02月13日 7:05:37
【回复】
连酸菜都C位了。到处看到这个C位那个C位,不知道是不喜欢这个词还是不喜欢关注谁站在合影中间的报道,反正。。。算了,是我跟不上潮流。
1
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9
楼]
评论人:
xiangtianxiao
[☆品衔R3☆]
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2024年02月13日 7:02:52
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7
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东北90年代前,生活水平可是全国前茅,其实各方面水平当时都是
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楼]
评论人:
torontoman
[布衣]
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发送时间:
2024年02月13日 6:56:24
【回复】
东北可不穷,小时候东北亲戚来北京总是带大批的农产品。亲戚是煤矿的工人 . 北京倒是买什么都凭票。朱镕基上台以后,东北地区的生活质量肉眼可见的下降。
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7
楼]
评论人:
zxdongfs
[☆★声望品衔7★☆]
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2024年02月13日 5:44:46
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3
楼:
当时东北当然穷,东北国企多,口粮副食都是每月定量的,七几年以后当然不至于饿死,也没有出关逃荒的。不过当时辽宁的陈三两,每月定量三两肉三两油,也是把人折腾得不轻。当时只要我爸妈有去石油部(当时叫石油部)出差的机会,回来一定买猪肉粉条带回来,猪肉还要买肥猪肉,回来好炼油。没办法,辽宁三两限量,北京敞开供应,首都么,随便买。
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1
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6
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评论人:
基地老二
[★澳洲老玩童★]
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发送时间:
2024年02月13日 5:39:19
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不穷,就是没钱,有钱没票的也买不到东西。你知道那时候什么肉买的最贵吗?是板油,记忆中是1块二,瘦的一块不到。
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评论人:
谁主沉浮?
[☆★声望品衔7★☆]
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2024年02月13日 5:14:56
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4
楼:
文革期间去东北要饭的可不止山东。。。云南有没有这个不知道。
那时候东北大型国有企业多,不富裕也不致于挨饿的程度,对这些来要饭的挺好的。。。
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4
楼]
评论人:
同小桌学
[★宇宙铁杆五毛★]
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发送时间:
2024年02月13日 5:08:35
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3
楼:
山东算南方吗?吉林有云南逃亡去的吗?逃去越南,缅甸不香吗?还不会迷路....笑死了...
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楼]
评论人:
谁主沉浮?
[☆★声望品衔7★☆]
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发送时间:
2024年02月13日 5:03:59
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2
楼:
傻逼!
65-78,东北穷吗?
那么多南方人去东北要饭。。。
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楼]
评论人:
基地老二
[★澳洲老玩童★]
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发送时间:
2024年02月13日 4:58:13
【回复】
出生在沈阳,65年的,离开78年,俺没见过大鹅,父母南方人,也不会盐白菜,后来回到浙江,对东北的记忆就是快活还有穷
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楼]
评论人:
习大好人
[品衔R2☆]
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]
发送时间:
2024年02月13日 4:52:29
【回复】
穷逼的记忆:饿,冷,储存
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