预制菜,就是软包装罐头,这个中国是全球吃得最少的国家之一。因为中国人喜欢吃新鲜的东西,所以才有“湿市场”,能在菜市场上买到活鸡活鱼,买到非常新鲜的食材,也喜欢自己在家做菜,因此养成了比较讲究的饮食要求。罐头食品也一直不太受中国人欢迎,这一点在国外则不同。比如美国每年每人消费90公斤罐头,西欧每人每年50公斤,而中国的罐头消费量年人均只有8公斤。中国人更多的是吃新鲜的,所以对预制菜就不喜欢了,很正常。但是从营养、健康和卫生来说,只要管理得当,预制菜并非洪水猛兽。
是不是预制菜,看看餐馆的规模和出菜速度已经客流量就能清楚了
继续内卷 卷到最后 种菜的 买预制菜 吃预制菜的一起完蛋 中国美食源远流长 最后的路就是科技与狠货
傻逼没点逼数吗? 中国人担心预制菜是因为预制的问题吗? 是担心没有监管的卫生问题