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[4楼]评论人:茄子辣椒西红柿 [★品衔R5★] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2024年11月06日 19:50:16 【回复】
原材料有问题做出来的东西肯定有问题,这是炒饭的责任吗?
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[3楼]评论人:走西口 [★笑骂由我★] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2024年11月06日 18:54:55 【回复】
几乎家家都会有剩饭,一个无脑个案能弄到这么大阵仗?
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[2楼]评论人:DDT666 [★品衔R6★] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2024年11月06日 17:19:13 【回复】
炒饭也不能炒冷饭,因为光炒的话,加热很难深入米饭内部,所以最好先用微波炉把米饭加热以后再炒,或者学习东南亚的做法,用沸水焯煮一下米饭,等米饭热透了,沥水后再炒。
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[1楼]评论人:独孤苍狼 [♂☆★伪希腊假罗马★☆♂] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2024年11月06日 16:57:20 【回复】
如果正确炒饭,温度肯定超过75°C,就可以杀死那什么菌了!
很可能就是把饭放到锅里面搅拌一下就出来了!炒饭起码应该炒5-8分钟(冷饭)把米饭炒热炒香!如果是新蒸的饭或者用微波炉加热而热透的饭,才可以进锅翻炒几下搅拌均匀了就出锅!
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新闻评论原文:一碗炒饭竟能吃出器官衰竭?警惕“炒饭综合征”(图)
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