说加州的水不好没意见，但纽约市的水应该是最好的，基本都是雪山融雪集中到水库供应纽约的，输送管线维持5
°C, 硬度适中， 入口无味。没听说在纽约喝生水拉肚子的事。

地下水的水质硬，地表水的好，中国北方大部分地区都是地下水，水质硬。