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查看原文：西贝公布“罗永浩菜单”反对不实指责罗永浩回应(组图) 》》发表评论》》查看所有评论

评论人:戒律暗牧 [★★声望品衔9★★] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2025年09月12日 4:57:44 【回复】

看了几个西贝后厨的视频，没有明火灶台，基本都是烤箱、蒸箱，电磁炉，这样的后厨做的是炒菜还是预制菜一目了然

↓↓↓ 共 1 条评论 ↓↓↓

评论人:headfoot [☆品衔R4☆] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2025年09月12日 5:01:05 【回复】

现在是大商场和其他许多场合因为环保和消防合规不允许用明火了，所以用电磁炉也是很多连锁餐馆的现实选择

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