说美国中餐馆都是籼米，这是有多无知？
大部分选用jasmine rice，也就是泰国香米，价格适中，有稻米香味又不失糯性。
虽然不如日本粳米软糯，但我更喜欢这种煮完不会完全粘连的米粒，日本米偶尔吃也不错，但是缺少稻米的香气，我家是不会长期买的。
至于什么东北大米 五常大米，那都是日本人培育出来的粳米。

大家围观一下，造谣是什么样的。
五常大米是中国东北黑土地上孕育出的本土优质粳米代表，其当家品种“稻花香”是中国自主培育的。它与日本米（如越光）虽然同属粳米家族，口感上可能有相似点（都属于顶级好米），但它们是不同的品种，不同的产地，拥有各自独特的风味和特性。五常大米是地道的中国米，更是中国地理标志保护的优质农产品。
[10楼]评论人:cloct [★品衔R5★] [个人频道] [个人动态] 发送时间: 2025年07月04日 9:58:47 【回复】
说美国中餐馆都是籼米，这是有多无知？
大部分选用jasmine rice，也就是泰国香米，价格适中，有稻米香味又不失糯性。
虽然不如日本粳米软糯，但我更喜欢这种煮完不会完全粘连的米粒，日本米偶尔吃也不错，但是缺少稻米的香气，我家是不会长期买的。
至于什么东北大米 五常大米，那都是日本人培育出来的粳米。

不知道新疆大米在清朝时曾是贡品吧！

:
我也无法接受日本米近乎糯米的口感，我还是偏向于煮出来不黏连的但已经软化的大米