7月23日，演员王鸥发视频说自己喝了一整个放过期的椰子，结果脸上耳朵都红红的像喝酒了一样，上网一查才知道椰子久了会产生细菌转化成乙醇。



“喝完椰子之后，发现我的脸好红好红，跟喝醉酒一样，我的耳朵全都是红的，巨烫无比”。



在视频评论区，不少网友纷纷留言提醒，放久的椰子可能会有毒。

三月慕白：椰子坏了还会有毒！很危险！姐以后真的注意点！

不早起不熬夜：还有紫色的椰子千万不能碰！！宝宝们都要注意安全。

慢悠悠路过：喝过期椰子可能导致胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹痛和腹泻，因其中可能滋生细菌或真菌，引起食物中毒。严重时，或含毒素，致消化道症状加重，需及时就医。避免食用过期食品，确保饮食安全。

有人表示，自己因为吃过期水果进过医院。

上腹部补：我之前吃椰子进过医院，又拉又吐，后来医生说还好不是中毒，中毒救都救不回来，我真的吓死了，以后看到这东西都有阴影了。

丫头：芒果我也吃醉过，好新鲜的芒果结果没吃一口都像喝了大口白酒，最后就上头了，我以为是新品种，结果朋友给我说坏了。

据公开信息：王鸥，1982年10月28日出生于广西壮族自治区南宁市，中国内地影视女演员。

2003年，获得第四届CCTV模特电视大赛全国总决赛最上镜奖。2005年，出演个人首部影视剧《迷失金三角》。2016年1月1日，凭借古装剧《琅琊榜》获得安徽卫视国剧盛典最受欢迎女配角提名。5月21日，凭借谍战剧《伪装者》获得第19届华鼎奖中国百强电视剧最佳女配角。

变质椰子，到底有多毒？

专家分析，变质的椰子会产生椰毒假单胞菌，而由该菌产生的米酵菌酸是引起食用者严重食物中毒和死亡的主要原因。


另外，金黄色葡萄球菌大量繁殖会使椰子变质，误食后会导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

去年5月，#喝预开口椰子进急诊#等话题还引起网友热议。有网友反映，自己喝了预开口的椰子水后，恶心呕吐、高烧不退。



小编建议大家，所有开了口的椰子，买回来都需要冷藏！并且要尽快喝，喝不完或者暂时不喝，放冰箱冷藏也最好不要超过 2天。