据dailydot新闻网9月23日报道 喝椰子水的人需谨慎，那些不透明的饮料瓶里可能藏着发霉的危险物质。



图：dailydot新闻网截图

椰子水因其天然甜味、营养价值和补水效果，越来越受欢迎，许多运动员更是选择它而非佳得乐等运动饮料。如今，椰子水在杂货店、便利店，甚至Costco和BJ’s等大卖场中随处可见。

最近，一段观看超过50万次的热门视频引发关注。Costco顾客Cayla (@c_yla) 警告消费者不要购买该店的Kirkland Signature椰子水，这一品牌因价格实惠而受到好评。

视频中，Cayla将椰子水倒出后切开瓶子，发现内壁布满黑色霉菌，令人作呕。她在评论中表示，一尝到饮料就感觉不对劲，“味道很奇怪，于是我检查了一下，发现了霉菌。我决定立即录下来。”

视频称，“不要从Costco购买Kirkland品牌的有机椰子水。”

她还将其他购买的椰子水瓶切开，结果发现所有瓶子内侧都有霉斑。虽然许多网友认为霉菌的产生是因为产品开封后没有冷藏，但Cayla强调她清楚饮料需要冷藏。

她解释道：“我没有要求退款，因为只剩下六瓶了，但我希望通过这个视频警醒更多消费者。饮料需要在开封后3到7天内饮用，并且必须冷藏。但事实并非如此！我在拍摄前两分钟刚打开它，看到霉菌时真是恶心。”

图：抖音截图

不仅Kirkland品牌的椰子水有此问题，其他品牌也出现类似情况。一位Vita Coco的饮用者分享了她的经历：当她想喝椰子水时，虽然容器很重，但什么也流不出来。检查后发现，内部充满了棕灰色的霉菌。

尽管这些饮料通常有很长的保质期，但她怀疑温度可能导致了霉菌滋生。Vita Coco回应称，可能是运输过程中包装受损导致霉菌产生，“Vita Coco是天然产品，如果包装受损，空气进入，就会出现霉菌。”

如果喝了发霉的椰子水，会发生什么？在一个医学论坛上，一位医生指出，饮用发霉的椰子水可能导致腹泻、呕吐、胃部不适，甚至过敏反应。“并不是所有霉菌都会产生对人体有毒的毒素，但我们无法判断哪些人对哪种霉菌有反应，因此很难预测摄入霉菌是否会引发健康问题。”

另一篇医学文章提到，吸入霉菌孢子会刺激呼吸道，导致呼吸困难、胸闷，并加重哮喘等症状。