美食文化可以说在很大程度上决定某个地区，甚至某个国家旅游业的兴衰。

中国有八大菜系、法国有鹅肝、日本有鱼子酱、西班牙有海鲜饭、意大利有披萨和意面、英国有炸鱼薯条。



那加拿大有什么呢？我们的国菜当然是Poutine芝士肉酱薯条，虽然比不上我们的火锅、烧烤和川鲁粤淮扬，闽浙湘本帮，但是至少比炸鱼薯条强。