赣州果农说，“全国没有一家公司，是把农产品的价格从1块钱抬到2元来收购的……”

12月29日，农夫山泉创始人钟睒睒再次登上央视《对话》节目，节目中，钟睒睒和记者漫步在农夫山泉的赣州脐橙厂区，回忆起农夫山泉在这里建厂的点点滴滴。

谈得最多的是农民、农产品。

谈得最深的，是怎么帮中国农民走上富裕之路。



一直以来，三农问题既牵挂人心，但又鲜有话题。

这很大程度上是因为农民群体不会在互联网上发声，外界也很少知道农民真正的诉求。

岁末之际，央视为什么要对钟睒睒安排第二次安排专访，同时新华社也报道了农夫山泉的助农成果？

看完节目，正解局发现了其中的深意。



任何一个国家的首富，往往都不会和农业扯上关系。

这是因为农业相比于地产、科技等行业，利润低，附加值低，变现周期长，很难实现“暴富”。

这也是为什么即便国家补贴农民种地，也没有多少农民愿意去种的原因。

但钟睒睒偏偏就杠上了农业。

2007年，赣州的脐橙获得了大丰收，但丰收的背后，是脐橙卖不上价格，只有5毛钱一斤。

与此同时，还有大量脐橙因为滞销，烂在了地里。

当地一个县长为了拓宽销路，请钟睒睒过去帮帮忙，看看能不能就地取材，造一个榨汁厂。

钟睒睒去了之后，只是吃了一口橙子，很多回忆就涌上了脑海。



钟睒睒出身书香世家，却在农村长大，当了17年农民。早年间父母为了让番茄早日上市，把番茄的种子用热水泡好，放在厚的毛糙纸中间，然后再用塑料布包好绑在腰上。

多年的农村生活，让他对农民有着特殊感情，以至于此后几年，他的事业总是绕不开农业。

无论是去海南种蘑菇，还是做果汁饮料。

做农业，是个苦差事。

赣州7万多个果园中，小农户所有的果园占比，达到了93%。

赣州当地农民说：“自己种橙子就是靠天吃饭，猜价格，赌运气，每年都要与流动的收购商争得面红耳赤。”

怎么帮助果农们脱贫致富？

钟睒睒首先想到的是，获取农民兄弟的信任，让他们相信，农业大有可为。

而赢得信任最好的方式就是：打钱。



为什么水果企业赚钱，但果农不赚钱？很大程度上是因为企业会疯狂压低果农采购价。

在源头上对农民兄弟“砍一刀”。

当地农民廖长水抱怨：“我们不懂市场，二贩子来收，我们果农没有话语权。”

而钟睒睒却以高出市场标准价一倍多的价格，去收购果农的橙子。

同时还和当地果农订立合同，固定价格，无论市场怎么变动，只要品质达标，有多少收多少。

“遇到了丰年不压价，遇到了歉年不抬价，一定要有价格保证，一定要有契约精神。”



固定采购价，让当地果农吃下了定心丸。

而后，农夫山泉就在赣州建立了两座柑橘加工基地，开启了亏本卖橙汁的道路，迄今为止，农夫山泉的农业板块还未盈利。

尤其是去年，赣南脐橙遭遇霜冻，大量采购商趁机压价，为了帮扶滞销果农，农夫山泉“逆势回购”了13177吨的橙子，硬是让355户的果农从血本无归变成了“大丰收”。



数据显示：2023年，农夫山泉的合作农户平均每户收入近20万元，这个成绩的背后，是农夫山泉为了信守承诺，主动让利的决策。

钟睒睒从不觉得，这是一件亏本的事。

“做农业，你要做成功，真的是要有情感的。没有真正情感的人干不了。如果是想来捞一把，不会有什么收获。”



让利于市场，让千千万万果农有钱赚，而不是一开始就把价格“打下来”。

在钟睒睒看来，尽管农业的回报周期很长，需要长期的投入，但总有人要去探索。

在高价回收农产品的同时，钟睒睒还斥巨资，探究农业科技、现代化农业管理。

怎么让橙子品质稳定、抵御病虫害、延伸更多产业链？

农夫山泉在此推行一系列精准化种植，通过聘请专家、寻求大学合作、订立标准等方式，让赣南地区的万亩橙林实现了标准化生产。



在病虫害防治方面，农夫山泉也帮助赣南脐橙克服了几十年的痛点——黄龙病。

黄龙病被称为“柑橘的癌症”，感染的果树会在几年内衰败，直至颗粒无收。

2013年前后，史无前例的黄龙病席卷整个赣州，80%的柑橘树受灾。

对付黄龙病，最直接有效的办法，就是砍树，阻断瘟疫传播。

但当时的果农们都无法忍心砍下自己辛苦培育了几年的果树，这在客观上反而加剧了病毒的蔓延。

怎么办？

当时已经赔进去8000多万的农夫山泉决定再次补贴果农，砍一棵树，补贴50多块钱，超过国家补贴政策的十倍。

有了农夫的牵头，当地农民才砍掉果树，阻止了黄龙病的蔓延。



与此同时，农夫山泉派出了大量专家去美国、巴西等地寻找治疗黄龙病的方法，通过了五六年的努力，培育出了无毒植株，并以成本价供应给当地农户，努力帮助当地果农彻底摆脱农业灾害的影响……

2020年，农夫山泉又赣州橙林引进了滴灌设备，考虑到很多果农顾虑采购农资的成本，农夫山泉直接给予果农补贴，目前累计补贴，已经超过2000余万元。

在日常，农夫山泉的技术人员还会定期来到田间地头，指导果农科学种植，并且严格规定农残，种出最优质的脐橙……



这些动作对于一家商业公司来说，可能是亏本的，但在国家战略的角度上看，意义非凡。

社会学学者杨团说：乡村振兴事业是中国最大的公益。

让农民致富，需要一些有资金、有担当的企业站出来，帮助亿万农民打通农业与市场的崎岖之路。

幸运的是，这个探索，钟睒睒已经默默坚持了17年。

“你看他对各种各样的知识，你看他天天在琢磨，他是一个进步群体，他不是一个落后阶层，他在不断地学习、求知……没有产业的前景之下，他只能面朝黄土背朝天，所以你要去改变农民的知识结构，要拓宽他的视野。”

及至今天的访谈，钟睒睒依然表示，要将农业这条路一条黑地走下去。



10年种橙无人识，一朝网暴天下知。

前段时间，钟睒睒针对网暴事件，公开谴责了一些企业，并且反对企业家直播带货。

在这次节目中，他再次回应了此前的言论：

“你这一次是帮他了，但是你明年帮不帮他？你给农民一个错误的信息是什么？这个东西可以大卖，我可以大种。但往往农民得到这个信息以后，他第二年种下去以后卖给谁，你真在做农业，也没有作假，也是事实，但是你有没有给农民有三点水的那个渔。”



在钟睒睒眼中，电商直播只能短期内帮助农民销售农产品，但也给农民制造了一个“畅销”的错觉。

同时，过低的价格导向不仅造成劣币驱逐良币，更会影响产业的长远发展。

授人以鱼不如授之以渔，钟睒睒深知：

直播带货的本质，是带货的人赚钱，农民只是电商赚吆喝的工具。而真正助农，应该是从扎根田间地头开始，循序渐进地帮助农民。



多年的国内外农业考察，让钟睒睒感慨万千：

“发达国家的农民，一个人可以管理100亩，但我们人均只能管理2亩，这就是工业和科技的差距，也是追赶的方向。世界市场需求广阔，中国农业前景光明，未来市场空间还大有可为。”

而农夫山泉要做的，就是筚路蓝缕，以启山林。

首先，是帮农民从初加工产业变成精加工产业，引导农民去赚钱，如此产业化、商业化的第一步就实现了。

而农民当有了产业以后，也就有了学习能力，也就可以自己规划产业，甚至自己带货。

这样一来，农民自己就是企业家，自己就是“带货主播”。

这才叫真正的共同富裕。



值得注意的是，此次节目正好安排在中央经济工作会议结束不久。

每年，中央都会重点部署三农板块的工作，指导乡村振兴和共同富裕。

毫无疑问，深耕农业17年的农夫山泉，就是最好的样板。

真正的企业家精神，是接地气、干实事，思考产业，思考“渔”，思考共同富裕。

而不是通过算法、营销去收割大众，导致社会不断内卷。

中国农业的跃迁，还需要更多的钟睒睒，以真正的企业家精神，去培育产业，去造福那些“沉默的大多数”。