番茄树。图/齐鲁频道
21日，菜博会工作人员向九派新闻介绍，这株番茄树用的是常规种子，后期配合了专业的种植技术，充分发挥番茄植株的生长潜质，使番茄植株长为树状。番茄树上结的番茄和普通番茄味道是一样的。
上述工作人员介绍，番茄树的栽培模式目前只限于展示，没有实现量产，一般农户不会种这个，因为没有这么大的空间和高度，而且成本上很难把控。
问及以后是否有可能实现量产，该工作人员称：“现在一般是农业园区会考虑种植，因为番茄树对环境条件、技术等各方面要求都很高，种植风险很大。普通老百姓家里一亩地种个几百上千棵番茄苗，死个几棵也没有关系，不会影响总体收入，但番茄树单棵就占了100多平方米的面积，一旦没种好，损失是很大的。”
据中国山东网2024年报道，在潍坊寿光，有一株体态庞大的“番茄树”，植株高2米多，树冠覆盖面积150多平方米，树上有成百上千个生长点，树上挂满了大大小小的番茄。“这株番茄树用的是常规优质蔬菜种，通过后期整枝修剪、营养调控和环境调控技术，使番茄植株长为树状，故称之为‘番茄树’。”
“这种空中栽培模式不仅高产高质，而且具有很强的观赏价值。”工作人员介绍，番茄树单株冠幅可达14米以上，根系发达易生长，一次种植，可连续收获20年，结果期长、省工省时，一株番茄树单株累计结果可达3000多公斤，2018年时申请了上海大世界基尼斯之最，被评为“单株年产量最高的番茄树”。
九派新闻记者 辜子旋