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有钱人还缺那一口蛋白质？能够享受美味，吸收率还低的蛋白质难道不是享受口腹之欲，还能减肥的绝佳选择吗？
回复35楼:看来你吃大便吃出心得来了……这没个10年功力都总结不出来。
传统挨饿记忆的变相传承而已，哪个国家（民族）都有类似的“防灾食品”。毕竟古代没味精和丰富的蛋白质，有啥好指责的？
你以为超市里你买的起的廉价饲料喂养的牛肉是优质蛋白？
这文章到最后一段才看明白是垃圾。这傻逼作者知不知道现在中国的年轻人体格比日本同龄人好了？
一个可能的原因是，海参鱼翅燕窝可以干燥后长期保存，就像中医推崇的阿胶一样。
中华美食就是被这样的公知整没有了，国外还在吃，国内成了保护动物。中医中药也是被这样的人破坏了，在国外却被重视。以前是满清误国，现在是公知洗脑，都很成功。
食物，首先考虑的是好不好吃，蛋白还是蛋黑都不重要。
标题党。中国富豪不缺好蛋白质，西方的富豪以前吃天价的鱼子酱难道是为了营养？
古人知识有限，传下来的东西有好有坏，不能说只要一说是传统的东西就动不得，说不得。作为一个拥有空间站、登陆过月球的国家，应该更明白与时俱进的道理。这么抱着传统不放，不如回山洞里住
西人不能理解阴阳，
对营养的肤浅理解就是蛋白质和氨基酸含量。
其实，人的意念才决定了一切。
比如你吃的是大便但如果你内心觉得它就是天地精华，
那你就真能从中汲取到天地精华！
对营养的肤浅理解就是蛋白质和氨基酸含量。
其实，人的意念才决定了一切。
比如你吃的是大便但如果你内心觉得它就是天地精华，
那你就真能从中汲取到天地精华！
看了几行我实在是看不下去了。这作者不仅傻逼，而且用心险恶。我来告诉你什么是优质蛋白，蟑螂粉就是，你去吃吧！欧洲已经开始试点添加了，穷人将来只配吃这个
回复20楼:鹅肝确实即不健康又不人道，但是这也不能证明本文是错的。
鹅肝鱼子酱松露墨鱼汁是什么好东西吗？
健康吗？环保吗？尊重动物权益吗？
西殖人的脑袋里凡是欧洲蛮子的东西都是高贵的，凡是中国文化的都是落后下流的，都能找到喷点。
用同样的标准也喷喷欧洲蛮子哈？
健康吗？环保吗？尊重动物权益吗？
西殖人的脑袋里凡是欧洲蛮子的东西都是高贵的，凡是中国文化的都是落后下流的，都能找到喷点。
用同样的标准也喷喷欧洲蛮子哈？
回复11楼:您者是中了西方伪科学的毒。这些珍宝食物一是珍贵少有，二是它独有的优点很难用实验室的分析找到。最明显是人蔘，通过分析出它的元素，却不能说它没用，而用处不是分析能找到的。蛋白质高和「好」不是身体所需的惟一。
作者大概年青，到你过40后，慢慢认知这些食物的珍贵和好处。请勿像年轻时的名人如鲁迅，他因父亲吃中药和费钱最后还是去世，而说中医没用。
作者大概年青，到你过40后，慢慢认知这些食物的珍贵和好处。请勿像年轻时的名人如鲁迅，他因父亲吃中药和费钱最后还是去世，而说中医没用。
回复11楼:您者是中了西方伪科学的毒。这些珍宝食物一是珍贵少有，二是它独有的优点很难用实验室的分析找到。最明显是人蔘，通过分析出它的元素，却不能说它没用，而用处不是分析能找到的。蛋白质高和「好」不是身体所需的惟一。
作者大概年青，到你过40后，慢慢认知这些食物的珍贵和好处。请勿像年轻时的名人如鲁迅，他因父亲吃中药和费钱最后还是去世，而说中医没用。
作者大概年青，到你过40后，慢慢认知这些食物的珍贵和好处。请勿像年轻时的名人如鲁迅，他因父亲吃中药和费钱最后还是去世，而说中医没用。
回复6楼:也是ai的结果：海参的蛋白质介于优质与劣质之间，更准确地说，它是“接近优质但不完全达标”的蛋白质来源。
海参蛋白质的特点
• 蛋白质含量高：干海参中蛋白质占比可达50%-70%，但主要是胶原蛋白 A。
• 氨基酸种类齐全：含有人体所需的全部必需氨基酸，但色氨酸含量偏低，这是优质蛋白的重要限制性氨基酸 A。
• 吸收率较低：海参蛋白的吸收率约为60%-70%，低于鸡蛋（97%）和牛奶（90%） A。
• 氨基酸评分（AAS）约为0.8-0.9：未达到优质蛋白的满分标准（1.0） A。
结论与建议
• 不是严格意义上的优质蛋白，但营养价值仍高于多数植物蛋白。
• 胶原蛋白占比高，对皮肤和关节有益，但不是高效的氨基酸补充来源。
• 适合术后恢复或消化功能弱者，但不建议作为主要蛋白来源。
• 性价比低：营养价值不如鸡蛋、瘦肉、鱼类，价格却远高于这些食物 B C。
海参蛋白质的特点
• 蛋白质含量高：干海参中蛋白质占比可达50%-70%，但主要是胶原蛋白 A。
• 氨基酸种类齐全：含有人体所需的全部必需氨基酸，但色氨酸含量偏低，这是优质蛋白的重要限制性氨基酸 A。
• 吸收率较低：海参蛋白的吸收率约为60%-70%，低于鸡蛋（97%）和牛奶（90%） A。
• 氨基酸评分（AAS）约为0.8-0.9：未达到优质蛋白的满分标准（1.0） A。
结论与建议
• 不是严格意义上的优质蛋白，但营养价值仍高于多数植物蛋白。
• 胶原蛋白占比高，对皮肤和关节有益，但不是高效的氨基酸补充来源。
• 适合术后恢复或消化功能弱者，但不建议作为主要蛋白来源。
• 性价比低：营养价值不如鸡蛋、瘦肉、鱼类，价格却远高于这些食物 B C。
你以为中国科学家真的懂科学？蛋白质对身体的益处也都是学来的。在中国很多家长到现在还认为孩子需要多吃饭，也就是米，这样来照顾自己的孩子。。。中国科学家都是狗屁
回复9楼:说别人sb前，至少学好知识……至于玉米中的玉米胶蛋白，肉皮中的胶质蛋白和豌豆中的豆球蛋白则属于劣质蛋白。摘自《人民网》
应该说，在古代那种物质条件，能够储存运输长期保存的比较珍贵食品才会出名。而日常食品不耐保存的只能作为地方饮食。就像广东喂猪的荔枝在东北也挺贵一样，在古代根本没有流通性。而在民以食为天的古代，一些耐储存食物被赋予了货币的价值，比如鲍鱼，鱼翅，海参，燕窝，人参，都是可以干燥后储存很久。上层社会会以拥有它而彰显地位并多数用于代表价值的礼品交换，类似于月饼，大家只是代表心意送来送去，真正吃的很少。物以稀为贵，这道理古人懂，就像以前生活在海边，海参比萝卜还便宜，但海参烘干后运去内陆，就成了硬通货。至于肉类，鸡蛋，豆腐等高蛋白东西才是古代富豪的日常饮食，但因为不耐储存，没有流通价值。所以总结一下，肉蛋菜，只是古人的日常，不会有人吹嘘。二战时一只鸡是一个日本兵三个月的工资，但中国谁家不养鸡呢？有什么值得吹嘘的？但你在内陆地区说我家有个大鲍鱼，才是倍有面子的事，才会得到追捧。这种能储存多年的食材只在炫耀时会被拿出来，非祝寿等情况是不会吃的。老演员而已，蛋不蛋白质有那么重要么。
愚昧啊，中国人吃从不是因为蛋白高，而相反，中国人喜欢吃魔芋，这种食物既饱腹，零卡路里，是极佳的减肥食物，又饱口福。
以前古人喜欢吃熊掌，燕窝，是因为蛋白高么？不是，是因为熊掌是一种极其难以烹调食材，需要拿鸡，鸭，骨头汤一起炖，燕窝又是极其难以获得的食材，才赋予了珍品称号。
蛋白质吃多了，不是好事，我记得南极有一种虾，虾肉蛋白质含量95%，结果吃得人痛风，尿酸，肥胖，什么病都有，白人富人几乎都是身材保持很好。
以前古人喜欢吃熊掌，燕窝，是因为蛋白高么？不是，是因为熊掌是一种极其难以烹调食材，需要拿鸡，鸭，骨头汤一起炖，燕窝又是极其难以获得的食材，才赋予了珍品称号。
蛋白质吃多了，不是好事，我记得南极有一种虾，虾肉蛋白质含量95%，结果吃得人痛风，尿酸，肥胖，什么病都有，白人富人几乎都是身材保持很好。
东西是好东西
关键是
这些富人吃完后去嫖赌毒寻欢作乐
好处算抵消了吧
关键是
这些富人吃完后去嫖赌毒寻欢作乐
好处算抵消了吧
物以稀为贵，中国吃的时文化。老外不懂什么是文化。梵高的画有什么审美性？
这些都是传统医学、传统营养学的局限，古人科学常识没到这一步，有情可原，现代人还信这一套，只能说愚蠢
中国的饮食文化源远流长，东西南北中各地的各种菜系就有许多。不了解就别评价。
作者什么样的傻逼，以为自己学了点西方的概念，就开始教训人了？
问了Gemini，海参是优质蛋白质来源，所以，这文章可信？
以为冠以“劣质蛋白”之名中国人就不会吃，傻B才不吃。
我在南非出海玩，看到过中国远洋渔船。船长跟我说他们为了鱼翅把鲨鱼捞起来割了鳍然后直接扔回去
也难怪低质狗与青屌黑能 为什么以吃恶劣狗粮反而为荣呢？
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鹅肝鱼子酱松露墨鱼汁是什么好东西吗？
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健康吗？环保吗？尊重动物权益吗？ 西殖人的脑袋里凡是欧洲蛮子的东西都是高贵的，凡是中国文化的都是落后下流的，都能找到喷点。 用同样的标准也喷喷欧洲蛮子哈？ |
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