为啥很多人对短时间消毒的碗筷有心理障碍，却对同桌夹菜筷子上的口水无所谓

主要是心理作用，但不代表不重要。
KFC的冰块比马桶水的细菌密度还大，前者没谁觉得恶心，后者谁敢喝一口？餐馆的碗谁知道怎么洗的，也许有洗洁精残留，用开水烫一下又不是只为了杀菌。能同桌夹菜的都是亲朋好友，和同事聚餐都是用公共筷，你不用不代表没有